Sådan styrkes dit immunforsvar
Virus er over os, så boost dit immunforsvar I denne skrivende stund hvor corona virusen er over os verden over, og folk køber virkningsløsemundbind og hamstrer håndsprit, selvom det er et fakta, at hvis man vasker sine hænder ordentlig er det mindst lige så godt. Der tænker mange på at booste sit immunforsvar. Jeg har personlig mange meninger om det hysteri der er, som for det meste er skabt i medierne, og ser hvordan corona virus kan lukke næsten hele lande ned. At corona ikke er farligere end en almindelig influenza virus, og dødeligheden er nærmest nul, med mindre man har svækket immunsystem, er syg i forvejen eller er i en høj alder, er indiskutabelt. Men alligevel er befolkningen utrygge, og leder derfor med lys og lygte for hvordan man kan undgå at blive smittet. Eller omvendt hvis man bliver smittet, hvor syg bliver man så? Kan man ændre på det? Det afhænger af mange faktorer, men det er selvfølgelig altid vigtigt, at have et godt immunsystem. Vi alle ved at grønsager i store mængder over en længere periode, vil styrke vores immunforsvar, ligesom ens mentale tilstand og søvn spiller en rolle vigtig rolle. Hvad er et immunforsvar Vores immunforsvar beskytter kroppen mod, at blive invaderet af virus, bakterier, svampe og parasitter. Dette system har man fra fødslen og bibeholdes hele livet. Overordnet er det en masse forskellige celler i kroppen, typisk forskellige hvide blodlegemer (makrofager, NK-celler, granolocytter, fagocytter mv.). Disse cirkulerer rundt i blodbanerne, og er altid klar til at eliminere udefrakommende påvirkninger. Dette immunforsvar kalder man for det cellulære immunforsvar, fordi det er en masse forskellige celler som beskytter kroppen mod sygdom. Dog hører huden og slimhinderne også med under det system. Vores slimhinder er med til at danne forskellige antistoffer, som samlet kaldes for immunglobuliner og er forskellige æggehvidestofproteiner. Vores tarmsystem er jo en stor slimhinde og derfor er vores tarmsystem i høj grad med til at definere vores immunforsvar. Det er også den del af immunsystemet som kan skrue op for kropstemperaturen og give feber, fordi bakterier og virus ikke fungerer særlig godt under høje temperaturer. Der findes også et andet immunsystem, som man kalder for det adaptive immunforsvar, og består primært af to typer celler, nemlig B- og T-celler. Både B- og T-celler er en type hvide blodlegemer, som hører under gruppen lymfocytter. B- og T-cellerne er dem, som har ”hukommelse” for de bakterier og vira som har ramt kroppen. Det betyder at næste gang kroppen udsættes for samme bakterie, kan kroppen danne antistoffer mod præcis denne og undgår vi bliver syge. Der er mange ideer, teser, meninger osv. omkring hvad man kan gøre for at booste sit immunforsvar. Og lad mig lige sige her, at mine vejledninger er generelle her, uden stillingtagen til gen arbejdet dokumenteret vallide studier. Et godt immunforsvar gælder i bund og grund om, ”mens sana in corpore sano”, som betyder en sund sjæl i et sundt legeme. Altså ingen stress, få din søvn spis sundt og brug din krop som den maskine den er. Men hvordan kan man booste immunforsvaret dag anno 2020, nu hvor man ikke lever som den romerske digter Decimus Junius Juvenalis foreskrev med de berømte ord? Nedenfor her kommer forskellige muligheder, hvor nogen er mere dokumenteret end andre. C-vitaminer C-vitaminer bliver ofte udråbt som absolut det bedste middel for at styrke sit immunforsvar. De fleste kosttilskud som indeholder C-vitaminer, skriver også ”forbedre dit immunforsvar”. C-vitamin producerer vi ikke selv, og skal derfor have det tilført via kosten. Man bruger C-vitaminer til mange ting, f.eks. til at opbygge og vedligeholde vores knoglestruktur, de hjælper med jernabsorption og vigtigst er, de er nødvendig for dannelsen af en af de 20 aminosyrer, kroppen bruger til at opbygge proteiner med. Mænd skal bruge 90 mg dagligt mens kvinder kan nøjes med 75 mg. Men noget ser ud til at øger man det C-vitaminindtagelsen drastisk, styrker du også dit immunforsvar proportionalt. I 2013 gennemgik man 29 forskellige studier med over 11.000 deltagere, og her viste det sig, at hvis man fik mere end 200 mg, halverede man risikoen for at blive forkølet. Der var lige det men, at det gjalt kun personer som trænede meget. Ved den gennemsnitlig befolkning, var der ingen ændring. Mange mener derfor at dosis skal langt højre op, mindst 650 mg om dagen og meget gerne 1000 dagligt. Og så høje doser kan du ikke spise dig til, her vil det være fornuftigt med nogle C-vitaminer. Jeg kan anbefale 1000 mg C-vitamin fra Solgar så er du på alle måder dækket godt ind. Det er fri for gluten, hvede og mælkeprodukter, og egnet for veganere og vegetarer, og indeholder ikke GMO.. Køb produktet her. Zink Zink skal kroppen bruge for at danne hundredevis af forskellige enzymer, som igen skal bruges til vores stofskifte. Derfor er det vigtigt at børn for zink nok, for ellers kan det hæmme væksten. Zink er også meget vigtigt for nervesystemet. Man ved at zink-mangel har en stor negativ indflydelse på både det cellulære og adaptive immunforsvar. Især inden for hudens barrier mod patogener og regulering af lymfocytter, spiller zink en væsentlig rolle. Derfor er der mange der vender denne viden om, og siger at zink er ekstremt vigtigt for styrkelsen af immunforsvaret. Og der kan sagtens være noget om snakken, da zink også fungerer som et kraftigt antioxidant og kan stabilisere cellemembraner. Man mener, at næsten hver fjerde person i hele verden ikke får nok zink, og specielt blandt ældre, hvor det er helt oppe på 40%. Zink får man også ind med kosten, og faktisk optages det bedst fra proteinrige animalske fødevarer som kød, fisk og skaldyr samt mejeriprodukter som mælk og ost. Hvis man er veganer eller vegetar skal man fokusere på at få zink igennem fuldkorns produkter, visse nødder og dadler. Ligesom C-vitaminer kan du ikke få for meget Zink. Overvejer du Zink tilskud, så Zink på 50 mg fra Solgar et godt bud. Det er fri for gluten, hvede og mælkeprodukter, og egnet for veganere og vegetarer,